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2.3.4 纯培养和共培养体系中芽孢菌挥发性香气成分的差异风味物质的种类及含量不仅决定山西老陈醋独特的口感及滋味，而且与产品质量密切相关。芽孢菌是多种风味物质的生产菌株，目前已有从酒醅中筛选的地衣芽孢

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艾叶是菊科植物艾Artemisiaargyi）的干燥叶，气味清香，入口较苦。艾叶具有药食两用价值，在传统食品加工过程中常被作为食品添加剂使用。近代对艾叶的研究多集中于其中的黄酮、多糖、生物碱以及艾叶乙

伟业计量成功申报18个国家二级标准物质，继34种国家一级28个）、二级6个）生物基体类标准物质成功申报后，伟业计量再上新征程！迄今为止，伟业计量成功申报国家级标准物质已达到571个，自主研发产品800

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在农药残留分析的领域里，每一次技术的进步都意味着对食品安全保障的一次重大提升。从业多年，我深知农药残留检测的重要性，它不仅关乎消费者的健康，也直接关系到农产品的国际贸易信誉。近年来，甲醇中咪鲜胺溶液标

2.2 中性绘图分析芒果叶绿体基因组GC12的取值范围在0.33～0.56之间，GC3的取值范围在0.18～0.32之间，基因全部落在中线对角线上方图1）。GC12与GC3的相关系数0.279表2），

红薯IpomoeabatatasL.）Lam.）又名红苕、红薯，在我国广泛种植，是我国主要的经济作物之一，其副产品红薯叶营养价值极高，被誉为“抗癌蔬菜”。在欧美、日本、韩国等国

孕前饮食调理需要多久时间孕前饮食调理是为了帮助准备怀孕的女性提高身体素质，保证胚胎健康发育的重要环节。很多人常常关心孕前饮食调理需要多久时间才能见效。实际上，这个时间因人而异，取决于个人的身体状况、饮

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中国消费者报北京讯记者贾珺）为更好激发经营主体活力，推动首都经济高质量发展，北京市市场监管部门于今年开展为期一年的信用提升行动，通过深化“信用+”多场景运用，赋能监管服务，提升守信主体“信用价值”。据

葡萄属浆果类，皮薄且多汁，具有多种保健功能。葡萄中酚类等活性成分含量较多，经研究表明，由非金属元素砷引起的小鼠生殖毒性能从葡萄果皮提取物中的酚类物质得到缓解；此外多酚类物质还有清除自由基、预防慢性疾病

为进一步保障人民群众冬季用药安全，近日，北京市丰台区市场监管局开展冬季药品安全专项检查。执法人员重点查看药品经营、使用单位各项质量安全管理制度是否落实到位，药品进货渠道是否正规，入库验收记录是否完整、

据了解，现年37岁的Michael Chalhoub将从2025年1月1日起，正式接替其父亲Patrick Chalhoub，担任集团的首席执行官。而Patrick Chalhoub在领导公司二十多年

微生物污染是影响食品安全的主要原因，是食品生产企业和食品安全监管机构预防和监控的主要指标之一。传统的微生物检测方法检测时间长、操作复杂，严重影响了对微生物污染控制的时效性，在很大程度上制约了企业放货速

中国消费者报西安讯乔一平记者徐文智）认证认可是国际公认的加强质量管理、提高市场效率的基础性制度，具有传递信任、提升价值、服务发展的属性。近年来，陕西省咸阳市市场监管系统多措并举，大力推动认证认可工作，

10月25日今天华南地区玻璃现货市场整体走势一般，生产企业出库基本维持前期的水平，市场信心有所变化。本地加工企业订单量尚可，采购趋缓的主要原因在于近期北方地区市场价格的松动，对华南市场造成了一定的影响

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中国消费者报北京讯彭宁记者董芳忠）为规范“双11”期间网络市场秩序、促进辖区网络市场健康发展，近日，北京市石景山区市场监管局召开了辖区“双11”网络促销活动行政约谈会。辖区重点电商企业多点、小猪民宿、

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